Ensalada de Gallina

Es una de los platos mas caracteristicos de la mesa navideña Venezolana, ademas de ser uno de los primeros que se acaban por su sabor, su textura y sus formas de comer, La ensalada de gallina es sin duda una comida impresindible esta navidad. Para realizarla tradicionalmente se emplea una gallina, pero dado lo “Complicado” de encontrar un ejemplar de este tipo aplicamos el sustituto por excelencia: El Pollo.

Pollo, ¡Yo te bautizo Gallina! y listo…! XD

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Como Hacer la Hallaca Navideña Venezolana

La hallaca es el alma de la cena navideña y una de las creaciones originales de la cocina venezolana que más placer, satisfacción y orgullo generan en los venezolanos; por lo tanto, no puede faltar en las navidades, y en esta ocasión queremos enseñarte Como Hacer la Hallaca Navideña Venezolana.

Si nunca te enseñaron a preparar hallacas, o eres de los que nunca puedo aprenderse la receta y los procedimientos; o bien quieres perfeccionar o confeccionar tu elaboración, pues Click aquí para continuar leyendo »